Comer chocolate puede ayudar a comprender mejor las matemáticas
Un estudio realizado por la
Universidad de Northumbria (Reino Unido) y dado a conocer ayer en la conferencia anual de la
British Psychological Society (Asociación Británica de Psicología), revela un secreto lleno de calorías y matemáticas. Los
flavonoides
presentes en el chocolate no sólo son buenos para la salud en
diferentes aspectos, también ayudan a mejorar la actividad intelectual
de las personas y reducen el cansancio después de alguna jornada ardua
de estudio.
Realizar
cálculos mentales resulto
más fácil para los voluntarios del estudio, los cuales consumieron
grandes cantidades de compuestos que se encuentran en el chocolate, en
una bebida caliente de cacao. Los flavonoides permiten aumentar el flujo
de sangre en el cerebro, lo que termina siendo enormemente beneficioso a
la hora de hacer tareas de concentración mental. Para el estudio se
pidió a 30 voluntarios que contaran hacia atrás en grupos de tres, a
partir de un número aleatorio entre 800 y 999 generado por una
computadora.
Los resultados muestran que podían hacer los cálculos
con mayor rapidez y con más precisión después que se había tomado la
bebida de chocolate y observaron también cómo éstos se sentían menos
cansados tras realizar las operaciones, a pesar que se les pedía que lo
hicieran una y otra vez durante una hora.
A cada uno de los participantes se les dio un total de 500 miligramos de flavonoides,
una cantidad mucho mayor a la presente en la dieta diaria. Así que por
los momentos no es muy inteligente que te atragantes de chocolates antes
de tu examen de matemática mensual. El equipo investigador comenzará a
estudiar los efectos del consumo de menores cantidades de flavonoides,
por el orden de los 100 miligramos, presentes en cualquier barra de chocolate.
Tomado de: http://alt1040.com/2009/04/comer-chocolate-puede-ayudar-a-comprender-mejor-las-matematicas
